Eskilerin Var Bir Bildiği /İncir ve Zeytin
Zeytin ağacı ile incir ağacı aynı dönemde meyve verir. Bu dönem zeytin sineğinin üremeye başladığı zamandır. Zeytin sineği, zeytin ağacı ile meyvesine zarar vereceği dönemde, iyice olgunlaşan incir meyveleri bal dökmeye başlar.
İncirin balı, zeytin sineğine cazip gelir ve zeytin yerine incir meyvesini tercih eder. Zeytinliklerdeki incir ağaçları tıpkı bir paratoner gibi zeytin sineklerini üzerine çeker. İncir balını yiyen zeytin sinekleri bir süre sonra zehirlenerek ölür.
Ege kıyılarında yaşayan Yunanlıların, her zeytinliğe 3-4 incir ağacı dikmesinin nedeni budur! Oysa bizim yeni nesil zeytin üreticilerinin birçoğu bu gerçeği bilmediğinden; zeytinliklerdeki incir ağaçlarını sinek topluyor diye kesmiş ve odun yapmıştır!
Yorumlar
Yorum Gönder